Jakub
Chief Coffee Officer. Duchovní otec webu pijukafe.cz Hlavní recenzent kafe. Po pěti ristrettech se dostává teprve do funkčního stavu. Osobní motto: Chceme-li přežít, musíme se vrátit k přírodě.
Články autora
Dark Arts Coffee Solace Rose Intenzivní květinová káva s ovocnými tóny
Solace Rose je kolumbijská káva z regionu Quindío a je skutečným zážitkem, jehož intenzivní vůně a komplexní chuťové vrstvy vás okamžitě zaujmou. Perfektní ukázka inovativního zpracování a kvality.
30.09.2025 | Jakub
Sensorial Coffee Roasters Guadelupe Zajú Ovocná káva s citrusovým výrazem, pistácie nikde
Tato mexická káva nabízí příjemné osvěžení a jemné citrusové tóny, avšak s menším překvapením, co se týče oříškových nuancí, které slibují pistácie.
28.09.2025 | Jakub
Kaan Bubbleberry Voňavá, funky káva s malinovými a cukrovými tóny
Tato indonéská káva s neobvyklým zpracováním mě ihned zaujala svou speciální vůní a výrazným profil, ideální právě pro ty, kteří hledají něco mimořádného a hravého.
21.09.2025 | Jakub
Dark Arts Coffee The Frog King Úchvatná ovocná káva s elegantní jemností a originálním názvem
Musím přiznat, že název „Žabí král“ mě ihned zaujal – prostě něco tak hravého a originálního má své kouzlo. Design obalu, který slouží vlastně jako pasparta pro obrázek, který přímo vybízí k vystavení, působí velmi nápaditě a esteticky příjemně.
12.09.2025 | Jakub
Foundation Coffee Guava Banana Ovocná, komplexní káva s výraznou třešňovou sladkostí
Tato kolumbijská limitka přesvědčivě ukazuje, že funkové fermentace mohou přinést mimořádné a jedinečné chuťové zážitky – je to skutečně vyvážená a intenzivní ovocná káva.
05.09.2025 | Jakub
Beansmith's Koerintji Barokah Průměrná, ovocná káva s dominancí třešní
Tato káva z indonéské části Sumatry je díky své experimentální zpracovací metodě a ručnímu sběru zajímavá, ale z hlediska chuti nepřinesla žádný výraznější zážitek.
31.08.2025 | Jakub
HAYB Chillwave lemonade Blend - Kumquat Osvěžující a výrazně ovocná káva
Tato káva je skvělou volbou pro letní dny i večery, nabízí příjemné ovocné tóny a příjemnou svěžest.
29.08.2025 | Jakub
Andraschko Finca Las Flores Mdlá bez očekávaného ovocného zaklínadla
Tato káva měla sloužit jako ovocně kyselejší zážitek, ale bohužel mě zcela zklamala. Místo živé kyselosti a výrazných ovocných tónů mi přišla mdlá, nevýrazná a bez života, což mě u takto zpracované kávy opravdu překvapilo.
27.08.2025 | Jakub
DAK Coffee Roasters Sugar Float Espresso roast mě překvapil v dobrém
Omylem jsem koupil espresso roast, který obvykle moc nemám rád, ale tahle káva mě příjemně oslovila svým výrazným a vyváženým profilem. Intenzivní chuť třešní, příjemná kyselinka a nasládle doplňující tóny z ní dělají jasného favorita, který si zaslouží pozornost.
22.08.2025 | Jakub