HAYB Valentine's Barrel Celebration
Lehce sladké jahody k Valentýnu. Jen škoda té tmavé čokolády
Recenze kávy
15. 2. 2026 | Jakub
Sice to je limitka, ale to neberte to jako přitežující okolnost. Je to lehce nasládlá, jahodová limitka, která si ovšem pro mě mohla odpustit lehce tmavší pražení a tmavě čokoládový tóny.
HAYBu se povedla valentýnská limitka.
Informace o kávě
Název: Valentine's Barrel Celebration
Pražírna: HAYB
Země původu: Etiopie, Keňa
Odrůda: Heirloom, SL28, SL34
Metoda zpracování: Promytá
Stupeň pražení: medium
Aroma: Přiznám se, že na první dobrou po otevření pytle s kafem mě lehce zarazila vůně předznamenávající tmavší pražení. Slibované tóny tmavé čokolády byly taky docela red flag, co se týká mých chutí.
Chuť: Nakonec ale kafe překvapilo v pozitivním slova smyslu. Lehce sladší chuť, ovoce - jahody.
Dozvuk: Příjemně nasládlá chuť.
Celkové hodnocení: Třebaže na začátku jsem se obával pražení hodné stupně italského krematoria, byla to solidní valentýnská limitka, která mi udělala radost. Kdyby to ale bylo upražené o trochu světleji, mohla to být skutečná bomba.
VERDIKT