Od Gringo Nordic člověk čeká čisté a precizní šálky – a San Andres Pink Bourbon tuto pověst víceméně naplnil. Po nezbytném doladění hrubosti mletí, kdy bylo třeba výrazně zkrátit extrakci, se v šálku ukázala příjemná sladkost bílé čokolády, ale slibovaná ovocnost zůstala spíše skryta.

Vánoce jsou obdobím vůní perníku, sladkého ovoce a medu, což platí i pro šálky kávy. Švédská pražírna Gringo Nordic letos představila svou vánoční směs Swedish Christmas Coffee 2024, která slibuje bohaté a hřejivé chutě inspirované zimními svátky. Směs složená z kávových zrn z Brazílie, Keni a Sumatry si klade za cíl přinést pocit útulnosti a vánoční atmosféry. Bohužel, při ochutnání jsem zůstal spíše zklamaný.