Francin Roasters

Francin pražírnu a její kafe mám rád, protože jsem nikdy nesáhl vedle. Když tedy od nich vidím limitku, mám tendenci být větší optimista než jindy, a tady se to podařilo. Tahle jahodová speciálka s kyselým nástupem u mě hodne zabodovala.

Káva Rwanda 4 od pražírny Francin Roasters mě pořádně překvapila – podle popisu jsem očekával ovocné tóny brusinek, angreštu a ibišku, ale místo toho jsem našel intenzivní vůni i chuť oříšků a čokolády. Přestože chuťový profil neodpovídal očekáváním, káva nabídla příjemný zážitek s vyváženou aciditou a hladkým tělem.