People PossesionFrinsa ManisVíno a grapefruit zabodoval
Recenze kávy
Žádnej kávovej nákup by nebyl ideálně kompletní, pokud by tam nebylo aspoň jedno kafe od People Possession. I tentokrát se hodně zadařilo, Frinsa Manis byla chuťová bomba.
Hodně zajímavá káva, která zmizela až příliš rychle.
Informace o kávě
Název: Frinsa Manis
Pražírna: People Possesion
Země původu: Indonézie
Odrůda: Andung Sari, Ateng, Bourbon, Sigarar Utang
Metoda zpracování: Suchá
Stupeň pražení: light medium
Obvykle moc nevěřím kávám, které působí jako sesypy mnoha odrůd, ale tady se to z nějakého důvodu podařilo.
Aroma: Káva voněla hodně ovocně, až citrusově, s něčím dalším, co se mi nepodařilo spolehlivě identifikovat, celé to bylo ale hodně ovocné.
Chuť: Velmi šťavnatá káva kombinující chuť lehce trpkých hroznů a sladko-trpkou chutí grepu.
Dochuť: Možná ke konci více sladkosti, jinak ale káva pokračovala v naznačené chuťové lince.
Celkové hodnocení: Hodně zajímavá káva, která zmizela až příliš rychle.
VERDIKT