Square HillGitwe HillSympatická káva, která ale neohromila ovocnou náloží
Recenze kávy
Na papíru, teda obalu, to znělo poměrně dobře: hrozny, ostružiny, pomeranče. Navzdory mnoha pokusům o vylepšení přípravy ale káva zůstala spíše v takovém lehce nakyslém tónu, kde se ostatní vůně nerozvinuly.
Informace o kávě
Název: Gitwe Hill
Pražírna: Square Hill
Země původu: Burundi
Odrůda: Bourbon
Metoda zpracování: Promytá
Stupeň pražení: light medium
Aroma: Sympatická, lehce ovocná vůně. Asi bych se nechal přesvědčit, že jsem cítil lehce citrusové tóny. Ostružiny, ani hrozny se mi objevit nepodařilo.
Chuť: Chuť citrusů a ostružin se mi bohužel najít nepodařilo. Káva se dostávala do kyselé chuti, což bylo fajn, ale ovocné tóny se mi rozklíčovat prostě nepodařilo.
Dochuť: Káva setrvávala v sympaticky nakyslé chuti, ale tam i zůstala.
Celkový dojem: Nejedná se o špatnou kávu, šlo o sympatické popíjení, ale bez jakékoliv výrazné ovocné nálože.
VERDIKT