People PossesionRed - ZarzaPlechovka skrývala ovocnou bombu
Recenze kávy
Red Zarza od People Possesion slibovala nečekanou ovocnou nálož, která kombinovala ovocný milkshake, limetku, třešně a všechno možné. Byl jsem trochu skeptický, ale v případě této pražírny zbytečně.
Informace o kávě
Název: Red - Zarza
Pražírna: People Possesion
Země původu: Kolumbie
Odrůda: Bourbon Aji
Metoda zpracování: Suchá
Stupeň pražení: light medium
Aroma: Velmi intenzivní ovocná vůně. Třešně, citrusy.
Chuť: Jahodový milkshake se projevoval chutí jahody, milkshake spíše takový smetanový mouth feel. Hutná intenzivní chuť s lehce nakyslým ovocem.
Dochuť: Kyselost se projevila až ke konci doušku.
Celkové hodnocení: Skvělá ovocná káva s akceptovatelnou kyselostí a unikátní strukturou jahodového milkshake.
VERDIKT