Ovni CoffeeAl ManshyiaBrusingy, mango a med v kelímku na léky

Recenze kávy

26.07.2026|Jakub

Osm stovek za osmdesát gramů kávy je prostě price point, kterej musí zaujmout. Třebaže se v zásadě proti takhle agresivně napricovanýmu kafi, tady moje zvědavost zvítězila. Navíc jsem se v určité fázi svého života věnoval konstrukci obalů a tak mě vždy zaujme, když je něco zabaleno v něčem, co je určené pro něco úplně jiného. Takže kafe v piksle na prášky? Nejde říct ne.

Velmi zajímavé provedení obalu a zajímavě chutná káva se správnou kyselostí a ovocností. Stálo to za osm stovek? Pokud bych měl hodnotit čistě kafe, spíše ne.

Informace o kávě

Název: Al Manshyia

Pražírna: Ovni Coffee

Odrůda: Kent

Metoda zpracování: Experimentální

Stupeň pražení: light medium

Slibovaná paleta chutí byla poměrně pestrá: sladký med, brusinky, mango, broskev a tmavá čokoláda. Třebaže je deklarovaná chuť čokolády spíše red flag, chtěl jsem to zkusit. Přiznám se, že jen pro ten obal a taky jsem byl zvědavej, jakej chuťovej zážitek přinese tahle cenovka.

Aroma: Poměrně zajímavé květové aroma, které slibovalo kyselejší kávu.

Chuť: Zprvu sladká (med, mango?), potom lehce do kysela. Hodně ovocných tónů, velmi zajímavá chuť na jazyku.

Dochuť: Ke konci se projevovala čokoláda, ale ne nijak agresivně, jak obvykle končí tmavě upražená káva.

Celkový dojem: Velmi zajímavé provedení obalu a zajímavě chutná káva se správnou kyselostí a ovocností. Stálo to za osm stovek? Pokud bych měl hodnotit čistě kafe, spíše ne. Pokud bych měl hodnotit celkový zážitek včetně obalu, tak to je sympatický experiment, který si ale člověk nekoupí každý měsíc.

VERDIKT